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グループ会社のSHIAWASE FACTORY LTDがニューヨーク・クイーンズエリアの人気ミュージックベニューNOWADAYS内にファミレスをコンセプトとしたお店をOPEN。

グループ会社のSHIAWASE FACTORY LTDがニューヨーク クイーンズエリア人気ミュージックベニューNOWADAYS内にファミレスをコンセプトとしたお店DINER BY THE IZAKAYA NYCを10月17日OPENしました。

【NBC記事】
https://www.nbcnewyork.com/news/local/Japanese-Diner-Opens-In-Ridgewoo-563587751.html

【GRUB STREET記事】
http://www.grubstreet.com/2019/10/lamb-bolgonese-ramen-diner-by-the-izakaya-nyc.html

我々はニューヨークでの生活においてカジュアルなダイナーでの食事がよりおいしくなることが望まれていることに気づき、このプロジェクトをスタートさせました。ダイナー料理(例えばハンバーガー、ポテトなどの人々に馴染みのあるもの)を提供しつつも経験豊富な日本人シェフによる本格的な料理のスキルでより日常の食事を満足のいくものに変えていきます。

ラムバーガーは、利尻島の料理人尾形宗威氏のプロデュース

ビーガンタコライス、レンコンサンドイッチ、枝豆のフムスなどのビーガンに優しい食べ物も提供

島本製麺のラーメンを使ったラーメン、ラーメンパスタを用意

NOWADAYS
56-06 Cooper Ave #1, Ridgewood, NY 11385
https://nowadays.nyc/
2015年の夏にEamon HarkinとJustin Carterによって屋外バー、レストラン、パーティースペースとしてオープン。 2017年に、彼らはNowadaysが天候や季節に関係なく集合場所として機能できるように隣接する屋内スペースをオープン。

Eamon Harkin&Justin Carter
ニューヨークで最も愛されているパーティーであるミスターサタデーナイトとミスターサンデーの長年のレジデントDJおよびオーガナイザー

<店舗情報>
DINER BY THE IZAKAYA NYC
56-06 Cooper Ave #1, Ridgewood, NY 11385
NOWADAYS内
https://nowadays.nyc/diner-by-izakaya/
mail:theizakayanyc@gmail.com

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